몸에 좋은 겨울 제철음식 봄 제철음식 제철과일 챙겨먹자 (딸기 관리방법)

 

[ 제철음식 ]

 

오늘은 평소 챙겨 먹으면 건강에 좋은 겨울 봄 제철음식과 제철과일에 대해 소개해드리도록 하겠습니다.
제철에 나는 음식을 챙겨먹으면 우리 건강에 매우 좋습니다. 그래서 많은 사람들이 제철음식을 챙겨 먹는데요, 이번 본문에서는 겨울과 봄에 챙겨 먹으면 좋은 제철과일과 제철음식에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 

 

 

겨울 제철음식 5가지

■ 꼬막
 - 제철 (11~3월)
 - 칼로리 (81Kcal)
 - 꼬막은 겨울이 제철인데요, 아미노산이 풍부해 건강에도 좋고 맛도 좋습니다. 겨울에 입맛이 없을때 꼬막을 삶아서 간장소스를 뿌려주시던 어머니가 생각나네요.

 

[ 겨울 제철음식 꼬막 ]

■ 바지락
 - 제철 (2~4월)
 - 칼로리 (65Kcal)
 - 바지락은 국물맛이 좋아 칼국수에 자주 등장하는 식재료 입니다. 값도 저렴하면서 진한 국물맛을 내줍니다. 바지락은 2월에서 4월까지가 제철인데 추운 겨울날 바지락 칼국수를 드시면 몸에도 좋고 맛도 좋습니다.

 

[ 겨울 제철음식 바지락 ]

■ 우엉
 - 제철 (1~3월)
 - 칼로리 (62Kcal)
 - 쌉살하지만 아삭아삭 씹는맛이 일품인 우엉은 1월에서 3월까지가 제철입니다. 섬유질이 풍부하기 때문에 변비에도 좋아 다이어트를 하시는분들께는 매우 좋은 음식입니다. 저희집은 우엉으로 김치를 담아먹기도 합니다.

 

■ 사과
 - 제철 (10~12월)
 - 칼로리 57(Kcal)
 - 맛있고 몸에 좋은 사과는 겨울이 제철입니다. 외국에서도 다양한 나라에서 후식으로 사과를 먹고, 사과를 갈아 파이로 만들어 먹기도 하는데요, 비타민이 많고 달콤한 맛 때문에 많은 사람들이 챙겨 먹고 있습니다.

 

[ 겨울 제철과일 사과 ]

 

■ 딸기
 - 제철 (1~5월)
 - 칼로리 (27Kcal)
 - 남여노소 모두가 좋아하는 과일인 딸기는 1월에서 5월까지가 제철입니다. 최근에는 날씨때문에 값이 좀 올랐는데 그래도 많은 사람들이 비타민 C가 풍부한 딸기를 즐겨드시고 있습니다. 

 

[ 겨울 제철과일 딸기 ]

 

봄 제철음식 5가지

■ 더덕
 - 제철 (1~4월)
 - 칼로리 (55Kcal)
 - 더덕 좋아하시나요? 삼겹살에 더덕무침을 구워서 드시면 정말 맛있는데요, 특유의 향과 맛으로 많은 사람들이 좋아하는 더덕입니다. 건강에도 좋은 더덕은 1월에서 4월까지가 제철입니다. 입맛을 돋구는데 매우 좋은 더덕 한번 드셔보세요.

■ 삼치
 - 제철 (10~2월)
 - 칼로리 (178Kcal)
 - 등푸른 생선이 건강에 좋은 건 알고 계시죠? 오메가 3와 DHA가 풍부한 삼치는 겨울이 제철인 음식입니다. 10월이 되면 삼치에는 기름이 오르고 맛도 좋아 겨울에 드시기 딱 좋은 생선입니다. 자라나는 아이들과 노인들에게 좋은 삼치 꼭 챙겨드세요.

 

■ 아귀
 - 제철 (12~2월)
 - 칼로리 (60Kcal)
 - 못생긴 생선하면 떠오는 아귀는 12월에서 2월까지가 제철인 생선입니다. 예전에는 아귀를 잡으면 징그럽고 못생겨서 그냥 버렸다고 하는데요, 하지만 사실 아귀는 이빨만 빼고 전부 다 먹을 수 있는 맛있는 생선입니다. 

■ 한라봉
 - 제철 (12~3월)
 - 칼로리 (48Kcal)
 - 제주도하면 떠오르는 과일은 한라봉이 아닐까요? 귤도 아닌 것이 울퉁불퉁 못생겼지만 생김새와는 다르게 맛은 일품입니다. 또한 뛰어난 항산화 성분과 비타민이 풍부해 맛도 좋지만 건강에도 좋아 제철에 챙겨드시면 좋은 과일입니다.

 

[ 봄 제철과일 한라봉 ]

 

■ 도미
 - 제철 (11~3월)
 - 칼로리 (103Kcal)
 - 도미는 지방이 적고 살이 많이 진정한 생선맛을 느끼기에 좋은 생선입니다. 단백질이 풍부하기 때문에 아이들과 노인들이 꼭 챙겨먹으면 좋습니다. 도미는 11월에서 3월이 제철인데요, 이때가 살이 가장 많아 맛있다고 합니다.

 

 

제철음식 관리방법 (딸기)

남녀노소 좋아하는 과일인 딸기 관리방법입니다. 아래내용을 자세히 보시고 맛있는 딸기를 더 맛있게 관리하시기 바랍니다.

 

 

딸기 구입요령

1. 딸기 꼭지가 마르지 않은 걸 고른다
2. 꼭지는 진한 푸른색을 띠고 딸기의 빨간색이 꼭지 부분까지 고르게 분포된 딸기를 고른다

딸기 보관

1. 1℃ 에서 5℃ 사이에 보관
2. 최대 4일 이내에는 먹는 게 좋고, 일주일은 넘겨 보관하지 않는다
3. 밀봉하면 물러지니 종이에 싸서 보관한다
4. 바로 먹을 딸기는 꼭지를 따지 말고 비닐에 씌워 냉장고에 보관한다

 

[ 딸리 관리방법 ]

오늘은 평소 챙겨 먹으면 좋은 제철음식과 제철과일에 대해 알아봤습니다.
마지막까지 읽어주셔서 감사드립니다.

 

갑상선 기능 저하증 항진증 갑상선암 원인 치료방법 증상 갑상선에 좋은 음식 챙겨먹고 건강하